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夜宿,扫街,查账……..30位00后大学生眼中的中国小生意
时间:2019-02-15 14:28:21

导读


30位来自南京大学、复旦大学、中国人民大学的00后大学生,换种姿势过春节,聚焦中国小生意。他们收起普通话,重操方言、走亲访友、扫街串巷,夜宿小吃店当“学徒”,查账本、问贷款、填问卷、写报告。


跨越10个省份、20个县市、超过200家店铺的“非典型调查”,勾勒出一幅真实的中国图谱,寻找中国小生意倔强求生的秘密。


小微开门三件事

“2018年生意做得怎么样?”

“还行吧”,“凑合”。


如问到2018年的生意状况,最常见回答就是如上两句。这并不是颓丧词,而是中国特色的惯性内敛。


调研问卷显示:

尽管46%的人感觉2018年生意更难做,但实际上,超过47%的人比2017年赚得更多。



南京大学的冯茗铭在家乡的沙县小吃店留宿了一晚。从店家口中冯茗铭得知了开业三件难:房租、工资和货款。


调研显示:

小微企业开销最大的是这三项,其中91%的人选择了货款,74%的人选择了房租,再次是工资,也超过了50%。


近些年,四五线城市的发展,不同程度提升了房价,也带动了房租成本。


在甘肃天水,复旦大学的杨楠发现,房价两年内提升了超过30%,当地秦州区几位受访企业主,担心房租成本占比太高,由此可能挤压日常消费的开支,最终会压缩客流。


人力成本也是普遍烦恼,家人上阵是他们能想到的最优解。


调研显示:

41%的商家选择由家人打理,32%的商家会雇佣亲戚朋友,只有26%的商家选择雇佣务工者。


在山东莱芜,钢铁产业的供应链条上聚集了数千家小微企业。


复旦大学的朱丛林发现,人才是最大掣肘。


他的李姓叔叔经营着一家钢铁产业的下游小企业,正处于一个尴尬的境地:拥有大专以上学历的员工占比连年下滑。


“我之前上班那个公司,现在想要拓展新的业务线,还是高新技术产业呢,政府的各种政策、补贴真是不少,就是找不到人。咱去大学里招聘,人家都想去一线城市、省会城市上班。”李叔叔说。


二维码扣响数字大门

在河北唐山邢各村的7个百货超市里,蓝色二维码贴满了柜台。



“支付宝到账XXX元”, 宜昌汉正街街头的一位老板说,“什么时候可以自己订制声音就好了。”


复旦大学的调研团队发现,超过六成的小微企业营收依靠移动支付。


南京大学调研的数据显示,现金付款已经不足一成。


来自美国得克萨斯的北大留学生欧阳凯说,在宜宾,每天早上从吃宜宾燃面开始,吃完之后就可以用手机扫桌上的二维码,领红包,支付有优惠。此外,面馆的老板可以不管顾客算账的事情,在手机上就能看到哪一桌已经支付好了。


他们做生意是基于与顾客的相互信任,“顾客点下支付,就好像车已经在路上了,中间可能有点堵,但是最终还是会到达的”。


除了省去找零和减少排队的优点外,小商家们还提到了移动支付防假钞这一特殊功能。


在江西九江定山镇,人民大学的艾泽乐一家从事农资生意。年轻一代的侄子利用淘宝等平台,将农药售卖到全国,不断挖掘新客户,让生意不受地理的局限。他的叔叔表示,新的一年里,要多学习运用这些新技术。

故乡就是最好的社群

对于生活在四五线城市的很多人来说,“家乡就是整个世界“。


在河北唐山邢各村,当地的农村超市每每进货,一边用村里的高音喇叭广而告知,一边在老乡会员群里点对点进行个性化销售。


在湖南永州,“荒唐生意”是一间被街坊邻居热议的女仆咖啡馆,店主樱喵是光学工程专业出身,资深动漫迷。



2018年夏天,家乡永州举办了第一届COSPLAY展,樱喵发现了潜在的客户群,她把店开到了学校门口,组建QQ群,散发传单,用心运营。尽管创业初期有亏损,但樱喵一直不气馁。


她对上门调查的复旦大学的李东庄说:


“有什么比热爱更值得投入的呢?把梦想化为有形的事物,创造幸福,与他人共享幸福,不觉得很美妙么!”


守住小确幸,静候新未来

跨越10省的调研显示,即使面临着更为复杂的经济形势,超过71%的小微企业对新的一年有信心,更有34.2%的人表达了明年要扩大生意的愿景。


他们希望国家扶持小微的政策尽快释放红利,祈愿数字化运营新技术换代加快脚步。


浙江余姚是中国小家电三大基地之一。复旦大学的邵晨漪在小家电城黄老板的生意经里,看到了“一带一路”倡议带来的商机,产品打出品牌走出国门,传统小家电走上了可持续发展之路。

 

在复旦大学杨楠的调研报告中常常会提及一位杜先生。


三年前,甘肃天水市开始整治流动水果摊的当口,杜先生抓住机会填补了这一区域水果店的空白,成为市内第一家在电商网站上出售水果的商家。他创建了生活号和小程序,还尝试了网商贷。


对自己的线上线下配合的生意,杜先生胸有成竹:


“由于生鲜对新鲜程度的要求是很高的,在大城市非常好用的天猫超市在天水这样的小地方反而不一定行得通,实体店只要把握住线上线下相结合的发展潮流,就可以承担起‘’最后一公里’这样的角色,把握好小区域的市场。”


在他看来,拥抱新技术,“就像有那么一层窗户纸,你只要捅破了就不再难了”。


来源:半月谈

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